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Moléculas que apresentam carbono quiral são muito comuns na natureza. Para os organismos vivos, a quiralidade é par- ticularmente importante, pois uma molécula que apresenta imagem especular pode provocar um efeito fisiológico be- néfico, enquanto a que representa sua imagem no espelho pode ser inerte ou provocar problemas de saúde. Na síntese de medicamentos, a existência de carbono quiral é sempre uma preocupação, pois embora duas moléculas possam ter a mesma fórmula molecular, apenas uma delas poderá ser ativa. O naproxeno, cuja molécula é representada a seguir, é o princípio ativo de um antiinflamatório. Seu enanciômero não apresenta efeito sobre a inflamação e ainda pode provocar problemas no fígado. Ow OH CH; H,CO Indique o carbono quiral e identifique as funções presentes nessa molécula.

O ácido cítrico é um sólido branco e cristalino, muito utilizado na indústria alimentícia e de bebidas, e sua estrutura é representada abaixo. OH O O "OH OH Considere as seguintes afirmações sobre esse composto. I - Apresenta boa solubilidade em água e em soluções alcalinas. II - Possui apenas um carbono quiral em sua estrutura química. HI- E um ácido graxo tricarboxílico. Quais estão corretas? (A) Apenas 1. (B) Apenas III. (C) Apenas Te II. (D) Apenas II e III. (E) I, Ile III.