Busca de Exercícios - ENEM - Identificação do caráter anfótero em uma molécula orgânica na fórmula estrutural Aprenda a usar!

A biomassa celulósica pode ser utilizada para a produção de etanol de segunda geração. Entretanto, é necessário que os polissacarídeos sejam convertidos em mono e dissacarídeos, processo que pode ser conduzido em meio ácido, conforme mostra o esquema: ut on OH HO MW, O ee O 0 o HO OH OH OH OH 4 Ho “mo O N\, O O HO OH JU OH OH HO am o o NR, HO o HO OH | H OH OH . “mo = (DM “mo O H to OH e TH om OGEDA, T. L.; PETRI, D. F. S. [...] Química Nova, n. 7, 2010 (adaptado). Nessa conversão de polissacarídeos, a função do íon H* é Q dissolver os reagentes. O deslocar o equilíbrio químico. O aumentar a velocidade da reação. O mudar a constante de equilíbrio da reação. @ formar ligações de hidrogênio com o polissacarídeo.