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As membranas celulares são estruturas lipoproteicas cujos lipídios possuem duas extremidades. Esses lipídios das membranas possuem apenas uma extremidade com afinidade química com a água. Sabendo disso, em 1925, os cientistas Evert Gorter e François Grendel extraíram hemácias de vários mamíferos, seguindo um procedimento similar ao da tabela. ETAPA CONTROLE EXPERIMENTAL Coletas de material | Hemácias extraídas (volume: V) Hemácias extraídas (volume: V) Tratamentos Nada realizado Lipídios extraídos das hemácias Testes Deposição das hemácias na superfície da água | Deposição dos lipídios extraídos na superfície da água Área ocupada pelas hemácias na superfície da | Área ocupada pelos lipídios na superfície da água Resultados : ; : agua (area: A) (area: 2A) Assinale a alternativa cuja conclusao seja valida para os resultados apresentados e para a teoria referente a eles. (A) (B) Dado que a razão entre as áreas ocupadas por lipídios e pelas hemácias foi de 1:2, nessa ordem, conclui-se que as células de mamíferos eliminam lipídios, já que possuem organelas responsáveis pelo armazenamento e secreção de lipídios para o meio externo. Dado que tanto as hemácias quanto os lipídios puderam ser depositados na superfície da água, conclui-se que no interior das células existe água, já que a água é fundamental para a sobrevivência de todas as formas de vida formadas por células. Dado que a razão entre as áreas ocupadas por lipídios e pelas células originais foi de 2:1, nessa ordem, conclui-se que as membranas das hemácias rompidas eram formadas por bicamadas, já que os lipídios que as formavam tiveram apenas uma das extremidades atraída pela água. Dado que, na amostra controle, as hemácias estavam sem lipídios e, na experimental, os lipídios estavam sem hemácias, conclui-se que as hemácias são células atípicas, já que, apesar de terem tido os lipídios extraídos, continuam com formato e disposição aparentemente semelhantes. Dado que os mamíferos possuem hemácias com membranas lipoproteicas, conclui-se que deve ter ocorrido um erro no procedimento experimental, já que o volume inicial extraído de hemácias deveria ter sido duas vezes maior, para que resultasse em uma área igual entre lipídios e hemácias nos dois procedimentos.

A célula dos organismos eucariontes é muito complexa e, no seu interior, ocorrem diversos processos para que sejam produzidas as proteínas necessárias ao metabolismo. A atividade de uma célula eucarionte é, de uma forma simplificada, análoga à atividade de produção de carros em uma fábrica automobilística. Na fábrica, há um projeto com as instruções sobre um determinado carro que será produzido. Com base nesse projeto, há uma linha de produção que monta o carro, utilizando, para isso, diversas partes menores. Uma vez montado, o carro é armazenado em um pátio, ou estoque, até ser enviado ao local de venda. Finalmente, o transporte dos carros até esse local ocorre, usualmente, em caminhões-cegonha, os quais podem transportar diversos carros de uma só vez para um mesmo destino. No processo de produção de proteínas em uma célula eucarionte, as estruturas análogas ao projeto, a linha de produção, ao estoque e aos caminhões-cegonha de uma fábrica são, respectivamente, (A) o gene, o complexo golgiense, as mitocôndrias e as vesículas. (B) o gene, o retículo endoplasmático rugoso, o complexo golgiense e as vesículas. (C) o complexo golgiense, o gene, o retículo endoplasmático rugoso e as mitocôndias. (D) o complexo golgiense, o retículo endoplasmático, as vesículas e as mitocôndrias. (E) o retículo endoplasmático rugoso, o gene, as mitocôndrias e as vesículas.

As figuras, a seguir, representam três células vegetais que foram imersas em soluções salinas de diferentes concentrações, analisadas ao microscópio e desenhadas. (hitp/Awebbed com brigeisyl Acesso 3 em 13.09.2011.) Analisando essas figuras, um estudante concluiu que as células vegetais 1, 2 e 3 estão, respectivamente, flácida (estado normal), túrgida e plasmolisada. Com base nessa conclusão, é correto afirmar que (A) acélula 1 foi imersa em uma solução hipertônica (B) acélula 2 foi imersa em uma solução hipotônica (C) - acélula 3 foi imersa em uma solução isotônica (D) as células 1 e 3 foram imersas em diferentes soluções hipotônicas. (E) ascélulas 1 e 2 foram imersas em diferentes soluções hipertônicas.

Sabe-se que pela digestão, as grandes moléculas orgânicas dos alimentos são transformadas em moléculas menores, suficientemente pequenas para atravessar a membrana das células intestinais, passando para o sangue, de onde serão distribuídas para o corpo todo. Assim, a fim de demonstrar, na prática, a transformação dos alimentos nos processos digestivos, um grupo de alunos realizou a experiência descrita a seguir. Colocaram em três tubos de ensaio as seguintes misturas: Tubo 1: clara de ovo, saliva e hidróxido de sódio. Tubo 2: macarrão, suco gástrico e ácido acético. Tubo 3: batata, suco pancreático e bicarbonato de sódio. Fecharam e mantiveram esses tubos por quatro horas a uma temperatura de 37ºC. Assinale a alternativa que indica onde, após esse tempo, poderia ser encontrado o dissacarídeo maltose. (A) Apenas no tubo 1. (B) Apenas no tubo 3. (C) Apenas nos tubos 1 e 2. (D) Apenas nos tubos 2e 3. (E) Nos tubos 1,2 e 3.

Beber água do mar em excesso pode levar à desidratação porque (A) o excesso de sal ingerido causa diminuição da transpiração e aumento da temperatura. (B) o sal ingerido é excretado pela pele e há obstrução das glândulas sudoríparas. (C) o aumento da quantidade de sais no organismo provoca diminuição do fluxo sanguíneo. (D) os sais ingeridos provocam alteração no processo de digestão dos alimentos. (E) o sal ingerido é excretado dissolvido em água.