Busca de Exercícios - UFU - Função das enzimas nas reações químicas .f - Consequências do aumento da temperatura para as enzimas.f - Efeitos da elevação da temperatura na atividade enzimática .f Aprenda a usar!

Considere o gráfico da atividade catalítica de uma enzima (proteínas) e o aumento progressivo da temperatura da reação. Na Feação atividade da enzima O 10 20 30 40 50 60. temperatura °C Sobre esta reação, faça o que se pede: Indique a função da enzima nas reações bioquímicas. Analise o gráfico e explique o que ocorre com a atividade catalítica da enzima e com a velocidade da reação à medida que se aumenta a temperatura. Explique o que ocorre com a enzima quando a reação é aquecida continuamente.