Num experimento, um estudante verificou ser a mesma a temperatura de fusão de várias amostras de um mesmo material no estado sólido e também que esta temperatura se manteve constante até a fusão completa. Considere que o material sólido tenha sido classificado como: I Substância simples pura II. Mistura homogênea eutética Il. Substância composta pura IV. Mistura heterogênea Então, das classificações acima, está(ão) ERRADA(S) A() apenaslelI. B() apenas Ile II. C() apenas II D() apenas le IV. E() apenas IV.
Nomenclatura dos Compostos Orgânicos - Isomeria
Considere os compostos I, II, II e IV. ácido 2-hidroxipropanóico 2-bromopropano 2-bromopentano etanal I I Il IV Pode-se afirmar que, dentre esses compostos, apresentam isômeros ópticos: (A) I apenas. (B) Ie IL, apenas. (C) Ie TI, apenas. (D) Ie IV, apenas. (E) Ile IV, apenas.
Uma substância química é considerada ácida devido a sua tendência em doar íons H” em solução aquosa. A constante de ionização Ka é a grandeza utilizada para avaliar essa tendência. Assim, são fornecidas as fórmulas estruturais de algumas substâncias químicas, com os seus respectivos valores de Ka, a 25°C. OH H od q 4 ‘O-H Ht Ka = 7,6-10° Ka=1,0-107° Ka=1,8-10° Ka = 43-107 A ordem crescente de acidez das substâncias químicas citadas é a) ácido fosfórico < ácido etanoico < ácido carbônico < ácido fênico. b) ácido fénico < ácido carbônico < ácido etanoico < ácido fosfórico. c) ácido fosfórico < ácido carbônico < ácido etanoico < ácido fênico. d) ácido fênico < ácido etanoico < ácido carbônico < ácido fosfórico. e) ácido etanoico < ácido carbônico < ácido fênico < ácido fosfórico.
A respeito da nomenclatura e fórmula molecular dos compostos, numere a segunda coluna de acordo com a primeira: 1. Metanol ( ) HCHO 2. Etanol ( ) CHsCHO 3. Propan-1-ol ( ) GH,OH 4. Etanal ( ) CH;sCOOH 5. Ácido Etanóico () CHhOH 6. Metanal A seqiiéncia correta é: a) 6,3,2,5,4 d) 1,5,3,4,6 b) 5,4,2,6,1 e) 6,4,3,5,1 c) 3,2,4,6,5
Sabor e aroma são duas sensações que estão resumidas na palavra inglesa FLAVOR. Daí surgiu a palavra FLAVORIZANTE, que significa substância que confere on intensifica o sabor e o aroma de alimentos e bebidas industrializadas. Dentre os compostos sintéticos, destacam-se os ésteres da tabela abaixo. Esteres FLAVOR IL CHs5CO-CHCH; maçã Il. CH3CO2CH2CH2CH(CHs)2 banana HI. CH3CO2(CH2):CHs laranja IV. CHs(CHh)2CO2CH2CH; abacaxi V._CH3(CH2)2CO2(CH2)3CH3 __ morango (Adaptada de: FELTRE, Ricardo. Química. Ged. São Paulo: Moderna, 2004, v.3, p.103). Em relação ao nome oficial desses ésteres, é correto afirmar que o éster a) II é octanoato de etila. b) I é acetato de etila. c) V é butil butanoato. d) IV é etanoato de butila. e) IH é etanoato de isopentila.
A fórmula estrutural plana de uma substância que possui a mesma fórmula molecular do éster citado no texto é: OH 8) oC te) wy
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