Um lanche típico de shopping é formado por um sanduíche, contendo um hambúrguer de 100 g e um pão francês
de 50 g, acompanhado de um copo de 200 g de um refrigerante sabor cola. O quadro 1 apresenta alguns dos
principais nutrientes presentes no lanche.
Quadro 1. Composição dos alimentos contidos no lanche
Nutrientes Hambúrguer (100 9) Pão francês (50 9) Refrigerante sabor cola (200 9)
Água 59,209 12,359 182,609
Carboidrato total 11,30g 30,80 g 17,329
Lipídios 12,409 1,06 g -
Dados: Tabela Brasileira de Composigao de Alimentos, disponivel em www.tbca.net.br. Acesso em: 09 nov. 2021.
O valor energético por grama de nutriente é apresentado no quadro 2.
Quadro 2. Valor energético por grama de nutriente
Agua 0,00 kJ
Carboidrato 17,00 kJ
Lipidios 38,00 kJ
Com base nas informações contidas nos quadros 1 e 2 e sabendo que uma pessoa com massa corporal de 70
kg, caminhando com velocidade moderada, consome 1100 kJ por hora, infere-se que o tempo, em minutos, que
essa pessoa deveria caminhar, para consumir a mesma quantidade de energia presente no lanche supracitado,
seria de:
a) 13,65 minutos.
b) 9,72 minutos.
c) 125 minutos.
d) 83 minutos.
e) 55 minutos.