Dentro de uma panela foi colocada uma porção de 500 g de chuchu descascado que já se encontrava a 20 °C. Admitindo que o calor específico do chuchu seja igual a 1 cal/(g-°C), a quantidade de calor que deve ser absorvida pela porção de chuchu para que sua temperatura chegue a 100 “C é A) 40 kcal. B) 50 kcal. (A) (B) (C) 120 kcal. (D) 200 kcal. (E) 250 kcal.
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