Colocaram a culpa do
aquecimento global
E o que faremos?
De acordo com o relatório “A grande sombra
da pecuária” (Livestock's Long Shadow), feito pela
Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a
Alimentação, o gado é responsável por cerca de 18%
do aquecimento global, uma contribuição maior que a
do setor de transportes.
A criação de gado em larga escala contribui para o
aquecimento global por meio da emissão de
metano durante o processo de digestão.
óxido nitroso durante o processo de ruminação.
clorofluorcarbono durante o transporte de carne.
óxido nitroso durante o processo respiratório.
VOO o
dióxido de enxofre durante o consumo de pastagens.
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