Exercício 4823

(UNICAMP - 2008)Número Original: 17Código: 4823

Segunda Fase

Sucos Digestórios e Hidrólise Enzimática Glândulas Anexas ao Tubo Digestório Rec

Questão de Vestibular - UNICAMP 2008
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Ao ingerirmos alimentos, o trato digestório secreta enzimas digestivas e outras secreções de acordo com a característica química desses alimentos. Foram analisadas as diferentes secreções encontradas ao longo do trato digestório de 3 grupos de indivíduos. Cada grupo foi submetido separadamente a dietas ricas em gorduras, ou em carboidratos, ou em proteínas. Os resultados estão mostrados na tabela abaixo. = Enzimas pancreáticas Secreções : : x Enzima Enzima Secreção G salivar | gástrica | Enzima | Enzimas | Enzima | hepática rupos I Well Iv 1 + - + - - - 2 - + - + - - 3 - - - - + + a) Indique o tipo de alimento ingerido pelo grupo 1 e o tipo ingerido pelo grupo 2. Explique por que na digestão do alimento do grupo 1 não foram secretadas as mesmas enzimas secretadas pelos indivíduos do grupo 2. b) Qual a relação entre a secreção hepática e a secreção pancreática na digestão do alimento ingerido pelo grupo 3?


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