Exercício 4960945

Segundo informações diulgadas pelo IBGE", a maioria esmagadora da população brasiira consome quantidade de frutas, legumes é verduras inferior ao recomendado pela OMS? De acordo com a pesquisa Análise do Consumo Alimentar Pessoal (2008-2009), 90% dos brasileiros ingerem diariamente menos de 400 gramas desses alimentos por dia. Entre os homens, a situação é ainda mais grave: além de ingerirem menos frutas e legumes, eles consomem cinco vezes mais cerveja e bebidas destiladas do que as mulheres, Ainda segundo a pesquisa, o cardápio diário do brasileiro combina a dieta? tradicional à base de arroz e feijão com alimentos de reduzido teor de nutrientes e de alto teor calórico como, por exemplo, refrigerantes e refrescos. A gordura saturada está presente na alimentação de 82% dos brasileiros. Por outro lado, o porcentual de brasileiros com consumo abaixo do recomendado de fibras é de 68% E mais de 70% da população consome quantidades superiores ao valor máximo de ingestão tolerável para o sódio. “IBGE: Ins Bier de Geografia e Estica 2. ONS: Organização Mundial a Saúde 3 diet: alimentos que são ingeridos hotuimente teia abr com brtagimentacão Acesso em: 31 08.201. Adaptado Assinale a altemativa correta, considerando os alimentos e as substâncias citados no texto. (A). As frutas, legumes e verduras são fontes de energia porque possuem celulose, que é digerida no intestino delgado. (B) Uma dieta rica em gordura saturada pode levar à arteriosclerose e a doenças coronarianas, principalmente em pessoas sedentárias. (0) O arroz e o feijão são uma combinação alimentar saudável, pois oferecem todos os aminoácidos necessários para a formação de carboidratos (D) Amaioria da população brasileira tem uma dieta tradicional pobre em carboidratos e vitaminas, em função da baixa ingestão de refrigerantes e frutas (E) As bebidas que contêm álcool, quando ingeridas em excesso, são consideradas tóxicas porque estimulam a produção de bile pela vesícula biliar