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Exercício 6624615

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(ENEM - 2016)Número Original: 88Código: 6624615

Unica Aplicação - Primeiro Dia - Prova Branca

Química Orgânica
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Questão de Vestibular - ENEM 2016
Questão de Vestibular - ENEM 2016
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Em sua formulação, o spray de pimenta contém porcentagens variadas de oleorresina de Capsicum, cujo princípio ativo é a capsaicina, e um solvente (um álcool como etanol ou isopropanol). Em contato com os olhos, pele ou vias respiratórias, a capsaicina causa um efeito inflamatório que gera uma sensação de dor e ardor, levando à cegueira temporária. O processo é desencadeado pela liberação de neuropeptídios das terminações nervosas. Como funciona o gás de pimenta. Disponível em: hipipessoas hsu uol com br. "Acesso em: 1 mar. 2072 (adaptado) Quando uma pessoa é atingida com o spray de pimenta nos olhos ou na pele, a lavagem da região atingida com água é ineficaz porque a @ reação entre etanol e água libera calor, intensificando o ardor. O solubilidade do princípio ativo em água é muito baixa, dificultando a sua remoção. O permeabilidade da água na pele é muito alta, não permitindo a remoção do princípio ativo. O solubiização do óleo em água causa um maior espalhamento além das áreas atingidas. O ardência faz evaporar rapidamente a água, não permitindo que haja contato entre o óleo e o solvente.


Opções de Resposta: 
     A     
     B     
     C     
     D     
     E     





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