A cromatografia é uma técnica de separação de substâncias orgânicas a partir da polaridade das
suas moléculas. Admita que um corante natural foi analisado por essa técnica e que sua
composição apresenta as seguintes substâncias:
Sr Ne” Ne Na Ne” Ne Na Ne Na Ss
IH
A
E yyy"
HO
IV
A
a VASO
OH
Após a separação cromatográfica, as moléculas do corante se distribuíram em duas fases: na
primeira, identificaram-se as moléculas com grupamentos polares; na segunda, a molécula apolar.
A substância presente na segunda fase é indicada por:
A)I
B) II
C)
IV
(
(
(
(D
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