O cultivo do café no Brasil, se comparado ao cultivo da
cana,
(A) utilizou principalmente trabalho livre, executado por
imigrantes e negros alforriados, seguindo as deter-
minações do Direito Trabalhista.
(B) prescindiu da tecnologia e do desenvolvimento in-
dustrial de seu tempo, pois não pressupunha as eta-
pas de produção e os engenhos, imprescindíveis no
fabrico do açúcar.
(C) diferenciou-se do sistema de plantation, uma vez
que a produção ocorria em propriedades bem meno-
res e não era prioritariamente voltada à exportação.
(D) ocorreu de forma mais concentrada na região su-
deste, diferentemente da produção canavieira, que foi
introduzida em praticamente toda a costa brasileira.
(E) foi mais duradoura e rendeu mais dividendos, pois
foi estimulado pela política do café-com-leite e in-
tensamente praticado entre o início do séc. XIX e
meados do XX.