Depreende-se corretamente da leitura dos textos que:
a)
b)
pouco mudaram os hábitos alimentares da Idade Média para nossa época,
visto que se mantém o costume de fazer variadas e diversas refeições ao
longo do dia.
os hábitos alimentares no período medieval espelhavam, de certo modo, as
grandes desigualdades sociais da época, na qual uma rígida estratificação
social determinava práticas do cotidiano.
merece destaque a boa qualidade dos hábitos alimentares no período
medieval, uma vez que estes eram diversificados na seleção de alimentos
que faziam parte do cardápio.
houve um avanço das práticas alimentares na passagem da Idade Antiga para
a Idade Medieval, já que a sociedade deste período suplantou sociedades
como a grega e a romana.
uma reconstrução histórica de hábitos alimentares do período medieval é
possível de ser realizada pelos historiadores por conta dos vários materiais
disponíveis que documentam com detalhes a culinária da Idade Média.