Em uma confraternização entre amigos foi oferecido um
almoço com um cardápio, no qual constavam as seguintes
opções: macarrão, arroz branco, feijão, frango, salada de
alface com tomate, batata frita e suco de melão.
Sobre esse almoço, é correto afirmar que
(A)
(B)
os lipídios, como os óleos e as gorduras, são
abundantes em todos os componentes desse
cardápio.
a celulose, um tipo de glicídio encontrado na salada,
é importante fonte de energia para o organismo
humano.
o amido, um importante nutriente energético,
é encontrado exclusivamente no macarrão e no
arroz.
as vitaminas, nutrientes reguladores, não estão
presentes nessa refeição.
as proteínas, nutrientes estruturais, são encontradas
no frango e no feijão.
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