Busca de Exercícios - ETEC - Vitaminas (Bioquímica Celular) Aprenda a usar!

Outra ação do Ministério da Saúde, amplamente divulgada pela mídia e prevista para ocorrer durante a Campanha Nacional de Multivacinação, consistiu na suplementação de megadoses de vitamina A para repor as deficiências nutricionais em crianças de 6 meses a 5 anos incompletos. A suplementação da vitamina A é importante porque (A) ajuda na prevenção e controle da hipervitaminose A. (B) é a estratégia mais eficiente para a prevenção de doenças como o tétano. (C) é biossintetizada pelo organismo humano em quantidades muito pequenas. (D) previne o escorbuto e também sérios problemas de hemorragias nas mucosas. (E) contribui para reduzir a gravidade das infecções e para diminuir a mortalidade infantil.

No século XX, os cientistas descobriram que o poder curativo dos alimentos dependia de determinadas substâncias presentes apenas em alguns deles, O químico polonês Casimir Funk descobriu, na casca do arroz, uma substância capaz de combater os sintomas da doença beribéri Como essa substância era uma amina, foi denominada amina vital e, posteriormente, vitamina A partir dessa descoberta, realizaram-se experimentos nos quais os animais eram privados de certos alimentos, o que permitiu aos cientistas reproduzirem, em laboratório, as hipovitaminoses que provocam doenças como raquitismo, cegueira-noturna, anemia pemiciosa e pelagra. Assim, eles puderam isolar e identificar as vitaminas que conhecemos hoje. Pensando nisso, assinale a altemativa que associa, corretamente, a hipovitaminose citada no texto, a vitamina, cuja falta é responsável por essa doença, e os principais sintomas decorrentes. Hipovitaminose | Vitamina Sintomas (A) | Beribéri 8, Doenças da pele, olhos secos e distúrbios neuromusculares, (8) | Raquitismo Tiamina Aumento do coração, palpitações e taquicardia (0) | Pelagra Niacina Dermatite, náuseas e nervosismo extremo. (0) | Anemia periciosa c Depressão, falta de ar e fraqueza (E) | Cegueira-notuma D Dores nas juntas, dormência dos membros e hemorragias.

A pele bronzeada tornou-se um símbolo de beleza e de aparência saudável. No entanto, para os dermatologistas é preciso muito cuidado, pois o bronzeado não tem, necessariamente, relação com saúde. Os dermatologistas recomendam baixa exposição ao sol das 10 às 16 horas, aproximadamente, quando a radiação ultravioleta é mais intensa e o uso de filtros solares se faz, portanto, essencial. Os raios ultravioleta UVA e UVB, em doses excessivas, causam vermelhidão, queimaduras, envelhecimento precoce e até podem acarretar a formação de tumores benignos e malignos nos epitélios. Por outro lado, nosso organismo precisa das radiações solares para ativar algumas reações como, por exemplo, a produção de vitamina D, que evita o raquitismo. Sobre esse tema, assinale a alternativa correta. (A) Os filtros solares são classificados de acordo com um número chamado Fator de Proteção Solar (FPS), que varia de acordo com o tipo de pele. Assim, quanto mais sensível for a pele, menor será o fator de proteção necessário. (B) Os raios ultravioleta inibem a produção de vitamina D ao incidirem sobre a melanina, pigmento responsável pela cor da pele, e provocam hemorragias. (C) Aexposição ao sol deve ocorrer no período entre 10e 16 horas, pois nesse horário as radiações ultravioleta são menos intensas e, portanto, menos prejudiciais à pele. (D) A deficiência de vitamina D prejudica a fixação de cálcio nos ossos, provocando alterações ou deformidades no esqueleto humano. (E) O bronzeamento da pele ocorre quando os raios solares danificam as fibras colágenas e elásticas situadas na derme.