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As vitaminas, embora não sejam produzidas pelo organismo, não são uma classe particular de substâncias, e sim uma designação geral para qualquer substância orgânica necessária ao nosso organismo, mesmo em quantidades reduzidas. Sabemos que a vitamina Bs (Ácido pantotênico) é um componente da coenzima A; a vitamina Bs (Biotina) atua na síntese das bases nitrogenadas; a vitamina Biz (Cianocobolamina) atua na maturação das hemácias; vitamina C (Acido ascórbico) atua na manutenção da integridade dos vasos sanguíneos e a vitamina K (Filoquinona) atua na coagulação do sangue. Assinale a alternativa correta. A ausência da vitamina C está diretamente ligada à fragilidade óssea. A vitamina Bo está envolvida com os mecanismos de duplicação do DNA. A vitamina Bs não está envolvida com a formação de ATP. A ausência de vitamina Br> levará a um aumento de hemácias circulantes. A ausência da vitamina K pode evitar quadros hemorrágicos. MOOW>

Outra ação do Ministério da Saúde, amplamente divulgada pela mídia e prevista para ocorrer durante a Campanha Nacional de Multivacinação, consistiu na suplementação de megadoses de vitamina A para repor as deficiências nutricionais em crianças de 6 meses a 5 anos incompletos. A suplementação da vitamina A é importante porque (A) ajuda na prevenção e controle da hipervitaminose A. (B) é a estratégia mais eficiente para a prevenção de doenças como o tétano. (C) é biossintetizada pelo organismo humano em quantidades muito pequenas. (D) previne o escorbuto e também sérios problemas de hemorragias nas mucosas. (E) contribui para reduzir a gravidade das infecções e para diminuir a mortalidade infantil.

A pele bronzeada tornou-se um símbolo de beleza e de aparência saudável. No entanto, para os dermatologistas é preciso muito cuidado, pois o bronzeado não tem, necessariamente, relação com saúde. Os dermatologistas recomendam baixa exposição ao sol das 10 às 16 horas, aproximadamente, quando a radiação ultravioleta é mais intensa e o uso de filtros solares se faz, portanto, essencial. Os raios ultravioleta UVA e UVB, em doses excessivas, causam vermelhidão, queimaduras, envelhecimento precoce e até podem acarretar a formação de tumores benignos e malignos nos epitélios. Por outro lado, nosso organismo precisa das radiações solares para ativar algumas reações como, por exemplo, a produção de vitamina D, que evita o raquitismo. Sobre esse tema, assinale a alternativa correta. (A) Os filtros solares são classificados de acordo com um número chamado Fator de Proteção Solar (FPS), que varia de acordo com o tipo de pele. Assim, quanto mais sensível for a pele, menor será o fator de proteção necessário. (B) Os raios ultravioleta inibem a produção de vitamina D ao incidirem sobre a melanina, pigmento responsável pela cor da pele, e provocam hemorragias. (C) Aexposição ao sol deve ocorrer no período entre 10e 16 horas, pois nesse horário as radiações ultravioleta são menos intensas e, portanto, menos prejudiciais à pele. (D) A deficiência de vitamina D prejudica a fixação de cálcio nos ossos, provocando alterações ou deformidades no esqueleto humano. (E) O bronzeamento da pele ocorre quando os raios solares danificam as fibras colágenas e elásticas situadas na derme.

Um problema do estilo de vida nas grandes cidades é que as pessoas, cada vez menos, tomam banhos de sol. Dentre fatores que podem decorrer desse problema está o aumento da predisposição à osteoporose, que é a descalcificação dos ossos, ou o raquitismo, em crianças. Qual a vitamina, cujo precursor é ativado por luz solar, envolvida nesses processos? Qual a função dessa vitamina na prevenção das doenças mencionadas acima?