Questões Semelhantes

Em setembro de 2011, no Rio Grande do Sul, pessoas alegaram ter sofrido queimaduras depois de beberem um achocolatado. Em março de 2013, um caso semelhante voltou a ocorrer, agora com um suco de maçã. Em função de problemas semelhantes durante o processo de higienização, o achocolatado foi contaminado por água sanitária e o suco de maçã substituído por soda cáustica 2,5 %. Pode-se afirmar que, comparados aos produtos não contaminados, os líquidos que causaram problemas aos consumidores apresentavam-se a) mais ácidos e, portanto, com maiores valores de pH. b) mais ácidos e, portanto, com menores valores de pH. c) . mais básicos e, portanto, com maiores valores de pH. d) mais básicos e, portanto, com menores valores de pH.

Um botânico observou que uma mesma espécie de planta podia gerar flores azuis ou rosadas. Decidiu então estudar se a natureza do solo poderia influenciar a cor das flores. Para isso, fez alguns experimentos e anotou as seguintes observações: Transplantada para um solo cujo pH era 5,6, uma planta com flores rosadas passou a gerar flores azuis. Ao adicionar um pouco de nitrato de sódio ao solo, em que estava a planta com flores azuis, a cor das flores permaneceu a mesma. Ao adicionar calcário moído (CaCOs) ao solo, em que estava a planta com flores azuis, ela passou a gerar flores rosadas. Considerando essas observações, o botânico pôde concluir que a) b) °) em um solo mais acido do que aquele de pH 5,6 , as flores da planta seriam azuis. a adição de solução diluída de NaC/ ao solo, de pH 5,6, faria a planta gerar flores rosadas. a adição de solução diluída de NaHCO: ao solo, em que está a planta com flores rosadas, faria com que ela gerasse flores azuis. em um solo de pH 5,0 , a planta com flores azuis geraria flores rosadas. a adição de solução diluída de AY(NOs)3 ao solo, em que está uma planta com flores azuis, faria com que ela gerasse flores rosadas.

Uma queda brusca de pH indica que houve (A) (B) (C) (D) (E) aumento da concentração de sacarose. diminuição da concentração de citratos. aumento da concentração de OH-. diminuição da concentração de lactose aumento da concentração de H*.

Como um químico descreve a cerveja? “Um líquido amarelo, homogêneo enquanto a garrafa está fechada, e uma mistura heterogênea quando a garrafa é aberta. Constitui-se de mais de 8.000 substâncias, entre elas o dióxido de carbono, o etanol e a água. Apresenta um pH entre 4,0 e 4,5, e possui um teor de etanol em torno de 4,5% (viv)” Sob a perspectiva do químico, a cerveja a) b) d) apresenta uma única fase enquanto a garrafa está fechada, tem um caráter ligeiramente básico e contém cerca de 45 gramas de álcool etílico por litro do produto. apresenta duas fases logo após a garrafa ser aberta, tem um caráter ácido e contém cerca de 45 mi de álcool etílico por litro de produto. apresenta uma única fase logo após a garrafa ser aberta, tem um caráter ligeiramente ácido e contém cerca de 45 gramas de álcool etílico por litro de produto. apresenta duas fases quando a garrafa está fechada, tem um caráter ligeiramente básico e contém 45 ml de álcool etílico por 100 ml de produto.