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A cafeicultura avançou na segunda metade do século XIX para novas áreas no Sul de Minas e Oeste de São Paulo. As fronteiras de avanço do café uniram-se em determinados locais. As ferrovias beneficiaram-se dessa expansão e contribuíram para o avanço, como a Companhia Mogiana. Essas duas áreas tornaram-se grandes produtoras de café no início do século XX. Tanto que a área cultivada em café no Sudoeste mineiro em 1920 correspondia a 10,35% da área cafeeira do Estado de Minas Gerais, com mais de 50 milhões de pés, e atingia uma produção de quase 27 mil toneladas anualmente. O número de pés e a produção também representavam aproximadamente um décimo do total do estado. Tamanha estrutura produtiva foi montada ao longo do tempo e contou com o apoio constante do crédito. As hipotecas nos permitem vislumbrar uma parte do processo de consolidação do parque cafeeiro dessa região. Adaptado de OLIVEIRA, Lélio Luiz de; MARCONDES, Renato Leite. Outro modo de financiar o café: Hipotecas no sudoeste de Minas Gerais (1890- 1914). Varia História, Belo Horizonte, v. 34, n. 64, 2018. A expansão da cafeicultura resultou na intensificação das atividades econômicas no interior de São Paulo e Minas Gerais. O impacto da cafeicultura está relacionado a) à expansão do consumo interno ligada à industrialização e à urbanização do país no século XIX, a partir da política industrial estatal. b) à opção dos cafeicultores em expandir a produção sem o apoio do Estado, com base no livre mercado, conforme definido no Convênio de Taubaté em 1906. c) ao fato de que, apesar de o açúcar ser o principal produto de exportação do país no início da República, a produção de café estimulava mudanças econômicas regionais. d) à expansão da produção de café no Vale do Paraíba a partir de 1910, após o Convênio de Taubaté, o que gerou capital excedente investido em outras regiões. e) às transformações da infraestrutura de transportes e das atividades econômicas necessárias à expansão da produção de um produto com forte demanda internacional.